macaron Domaine Burle

À Gigondas, deux frères élevés dans les pas d’un père vigneron. Ils seront vignerons aussi, pour sûr ! Leurs vins, dignes représentants des Côtes-du-Rhône, sont appréciés et recherchés. Mais les frères aiment rester discrets. Aujourd’hui, enfin, ils lèvent le voile sur le Domaine Burle…

Présentation

Domaine Burle, notre histoire Notre histoire

Germain fut le premier des Burle à cultiver la vigne dans les années 1930. Son fils René lui succéda vingt ans plus tard avant de passer la main à son fils Edmond en 1965, qui donnera une nouvelle impulsion au domaine.

Edmond avait de l’ambition. Persuadé de tenir un terroir qualitatif à ses pieds, il bâtit une nouvelle cave au Hameau de la Beaumette, à un jet de pierres du village de Gigondas, et commença à embouteiller son vin en 1968.

Disparu prématurément à l’âge de 66 ans, il laisse à ses deux fils un domaine à faire fructifier. Imprégnés depuis leur plus jeune âge du métier de la terre, Florent s’occupera de la vigne tandis que Damien gèrera la cave, l’administratif et le commercial.

En 2016, le domaine Burle produit 40 000 bouteilles en appellations Gigondas, Vacqueyras, Côtes-du-Rhône et Vin de Pays et exporte 75% de sa production, principalement aux États-Unis et au Japon.

Le terroir

La terroir de Gigondas est dense est profond, s’étirant de la plaine des Pallieroudas plantée de grenache et mourvèdre vers les terrasses des Dentelles de Montmirail. Florent et Damien ont acquis en 2012 une parcelle de grenaches et syrahs sur le quartier des Fouilles, un terroir d’altitude frais et calcaire.

Le secteur de Vacqueyras est une combinaison de trois sols différents composés d’argiles plus ou moins lourdes, sur les quartiers de la Ponche et La Muse. Grenache et syrah y ont élu domicile.

Situées sur les contreforts du Plan de Dieu, les parcelles classées en Côtes-du-Rhône, à dominantes argilo-calcaires, sont plantées de grenache, syrah et carignan.

Enfin, marselan et caladoc voisinent avec les grenaches et syrahs sur les parcelles où naissent les vins de pays.

Domaine Burle, La caveLe travail à la vigne et en cave

La vigne est travaillée en agriculture conventionnelle. Après un amendement organique à la fin de l’hiver, Florent retourne la terre en profondeur pour l’aérer, aux premiers jours du printemps. Les traitements à base de cuivre et de soufre sont pratiqués en temps utile et uniquement lorsque cela est nécessaire.

En cave, tous les jus sont vinifiés et élevés en cuve béton, avec un remontage quotidien. Florent et Damien se sont récemment équipés de matériels performants (érafloir, pressoir pneumatique et groupe froid) qui leur permettent de travailler dans de meilleures conditions et d’obtenir davantage de finesse dans leurs vins.

Nos cuvées

Attachés à leurs racines, Florent et Damien Burle veulent faire des vins représentatifs de leurs appellations.
Des vins qui rendent grâce à la vigne que leurs ancêtres ont plantée, des vins de caractère qui leur ressemblent,
fidèles à la tradition familiale qu’Edmond, René et Germain n’auraient pas reniés.

La vie au Domaine

Où nous trouver ?

France

Caveau du Gigondas
Place Gabrielle Andéol
84190 Gigondas
Tél. : +33 (0)4 90 65 82 29

Caveau du Vacqueyras


caveau-du-vacqueyras@orange.fr


© Domaine Burle
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Allemagne

La Provence Weine & Spezialitäten
Sanatoriumstrabe 14
78112 St. Georgen-Peterzell
Tél. : +49 7724 9493156

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Japon

INABA & CO LTD
5-9-12 Imaike,
Chikusa Ku
Nagoya 4640850
info@inaba-wine.co.jp

Royaume-Uni

Thorman Hunt & Co Limited
4 Pratt Walk,
Lambeth,
London SE11 6AR
Tél. : +44 20 7735 6511
info@thormanhunt.co.uk

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Singapour

Eiffel Markets Pte Ltd
10 Anson Road
#26-04
International Plaza
079903 Singapore
Tél. : +65 9426 4943
sales@eiffelmarkets.com

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Etats-Unis

P.S. Wines
921 Sw Washington
St # 762
Portland, OR 97205
Tél. : (503) 226-2503

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306, Chemin Saint-Damien
Hameau de la Beaumette
84190 Gigondas
Tél : +33(0)4 90 70 94 85
Damien : +33(0)6 89 38 59 69
Florent : +33(0)6 87 15 91 99

contact@domaineburle.com

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